おでんの日。

人間ごはんがおでんの日は、

てつごはんの具もおでんの具。

大根、すじ肉、厚揚げ、ゆで卵。
鰹や鯵、鰯を粉にしたダシ粉とダシ醤油を少々、ご飯を乗せて出来上がり。
我が家で牛肉が出て来るのは、ほぼおでんの日くらいなので(爆)、煮ている時からテンションかな〜りアップです。

人間はおでんを肴に晩酌、自分のご飯を遠に食べ終えたてつは、その横でちくわの切れ端を狙ってる。
冬の夜の愉しみです ホクホク ^ ^